要想生產(chǎn)出高品質(zhì)的葡萄酒，三分靠釀造、七分靠種植，田間管理是決定釀酒葡萄品質(zhì)的重要因素。目前，寧夏賀蘭山東麓的釀酒葡萄已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵的夏季田間管理階段。在位于賀蘭山腳下的寧夏青銅峽市的一個(gè)3.2萬(wàn)畝釀酒葡萄種植基地里，工人們正在地里進(jìn)行著葉幕管理作業(yè)。

　　所謂的葉幕管理就是將自由生長(zhǎng)的葡萄藤嵌入葡萄架上的固定裝置當(dāng)中，使其能夠垂直生長(zhǎng)，再將葡萄藤底部多余的枝葉清除掉，保證葡萄藤底部能有良好的通風(fēng)，這些作業(yè)的目的是增加光合作用效率以保障釀酒葡萄的品質(zhì)。這家基地使用的是物聯(lián)網(wǎng)智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，土壤的墑情，葡萄藤生長(zhǎng)的關(guān)鍵指標(biāo)數(shù)據(jù)等都能夠通過(guò)系統(tǒng)精準(zhǔn)掌握，讓葡萄園的田間管理更加高效。寧夏賀蘭山東麓是全國(guó)最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)58.3萬(wàn)畝，占全國(guó)種植面積的35%。